Дуриан - король фруктов

Самый необычный фрукт Юго-Восточной Азии - дуриан

0 оценило

Дуриан - скоропортящийся тропический фрукт семейства мальвовых, знаменитый как своим вкусом, так и запахом.

Дуриан в разрезе
Дуриан в разрезе

Описание фрукта дуриан

Произрастает, в основном, в странах Юго-Восточной Азии. Название дуриана происходит от малайского слова duri, что durduri что в переводе означает шип. Плод дуриана полностью покрыт шипами. Дуриан - это достаточно массивный плод, крупные экземпляры могут достигать величины небольшого арбуза.

Плоды дуриана обладают отвратительным запахом, отдалённо напоминающим запах гнилого мяса, привлекающим, однако, некоторых животных. В связи с устойчивым и трудно проветриваемым запахом дуриан запрещено приносить в гостиницы, перевозить в лифтах, хранить в общественных местах. Фактически дуриан можно попробовать только в местах его торговли.

Однако мякоть зрелых плодов дуриана исключительно хороша на вкус, что делает его излюбленным десертом. Из-за своего вкуса дуриан получил прозвище Король фруктов.

Чем пахнет дуриан?

Многие называют запах дуриана мерзким и отвратительным. Однако, это не совсем так. Скорее запах дуриана можно назвать специфическим, многие назовут его неприятным. Однако некоторые люди считают, что его запах вполне нормален и даже приятен. Чего уж говорить о сиамских кошках - они сходят от запаха дуриана с ума.

Некоторые факты о дуриане

  • Дуриан считается великолепным афродизиаком
  • Вес спелого плода бывает от 0,5 кг до 13 кг
  • Дуриан — жирный фрукт, в нём содержится множество растительных жиров
  • Считается, что в этом тропическом фрукте много эстрогенов, что может увеличить рождаемость у женщин и нормализовать гормональный фон
  • Во многих странах Азии дуриан запрещено проносить в отели, аэропорты, общественный транспорт.
  • Дуриан - скоропортящийся фрукт. Однако в холодильнике может сохраняться до 5 суток.
  • Калорийность дуриана составляет 145 кКал на 100 г продукта, он богат белками, жирами, витаминами и углеводами.
  • Мякоть этого фрукта обладает глистогонным действием

Дуриан нельзя сочетать с алкоголем, поскольку это может вызвать серьёзное отравление и целый ряд осложнений.

Где находится и как доехать

 Адрес: Юго-Восточная Азия

| Кухня | 478

Дуриан - король фруктов - отзывы

  •  Николай написал(а) в 10-08-2016 в 20:08 
    Вкус у дуриана обалденный!
     ответить 
  •  Анатолий Ветров написал(а) в 02-10-2017 в 08:10 
    Учтите, дуриан очень пахучий у коварный фрукт. Ни в коем случае его нельзя употреблять с алкоголем. Если вы пили, то в течении суток нельзя есть дуриан. Так же этот фрукт не рекомендуется есть гипертоникам. Так как он оказывает влияние и на давление.
     ответить 

Всего 2 комментариев.

  Оставить комментарий

Ваше имя или ник


Адрес электронной почты (для уведомлений)

Ваш комментарий к статье

Подразделы

Похожие записи