Исторический комплекс «Абрау-Дюрсо»

Исторический комплекс «Абрау-Дюрсо» — это комплекс зданий и сооружений Завода шампанских вин «Абрау-Дюрсо» располагающийся в одноимённом селе на берегу озера Абрау.

История завода «Абрау-Дюрсо»

После окончания Кавказской войны и депортации черкесов из их селения Абрагъо в 1870 году по указу начальника Черноморского округа генерал-майора Д. В. Пиленко, на этом месте было основано удельное имение царской семьи Абрау-Дюрсо.

Первый урожай винограда в Абрау-Дюрсо собран в 1877 году.

В 1882 году был выстроен специальный подвал, оборудованный для производства вина, а в 1886 году построен второй подвал на 13,6 тыс. вёдер.

К 1882 году винодел Э. А. Ведель создал марочные столовые вина «Рислинг» и «Каберне Абрау».

К середине 1890-х годов окончательно сложились типы марочных вин Абрау-Дюрсо:

• «Сотерн»,
• «Лафит»,
• «Бордо»,
• «Бургундское».

В 1891 году главным виноделом Удельного ведомства был назначен князь Л. С. Голицын и по его рекомендациям была начата подготовка к выпуску игристых вин шампанским способом, высажены шампанские сорта винограда.

В 1894—1900 годах в Абрау-Дюрсо построены здание завода, 5 подвалов-тоннелей, проложена шоссейная дорога к Новороссийску.

В 1898 году выпущена первая партия шампанского с маркой «Абрау», а в 1899 году из Судака в Абрау-Дюрсо переведён весь персонал специалистов по производству шампанского.

После революции на основе завода был создан винодельческий совхоз «Абрау-Дюрсо».

Совхоз и завод Абрау-Дюрсо были выделены в отдельный населённый пункт (рабочий посёлок) 23 июля 1948 года.

В конце 2000-x годов посёлок городского типа Абрау-Дюрсо преобразован в село.

В настоящее время Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» — крупнейший в России производитель, выпускающий игристое вино как по классической технологии шампанизации, так и резервуарным методом. Работает музей шампанского.

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» представляет коллекции виноделен: «Абрау-Дюрсо», «Винодельня Ведерниковъ», «Лоза» и др. По итогам 2020 года ГК «Абрау-Дюрсо» было реализовано более 40,5 млн бутылок алкогольной продукции.

Музейно-исторический комплекс «Абрау-Дюрсо»

На площадках исторического комплекса действуют следующие экспозиции:

• зал «Хвала вину из глубины веков», посвященный истории зарождения мирового виноделия;
• исторические залы царского и советского периодов истории Русского винного дома «Абрау-Дюрсо»;
• «Виноградное поле» – проекция, передающая изображение действующего виноградного участка в режиме реального времени;
• «Дух князя Голицына» – интерактивная инсталляция в виде призрака князя Льва Сергеевича Голицына, создателя первых игристых вин «Абрау-Дюрсо»;
• «Галерея света Абрау» – выставка мультимедийного искусства, где гость взаимодействует с экспозицией;
• Шоу «Аз есмь лоза», рассказывающее об истории возникновения вина, его влияния на искусство и то, как оно сопровождает человечество по сей день.